2023,08,03
夏のキャンプ飯

今回からブログメンバーに加わりましたキャンプ大好き佐藤です！

ということで、夏休みにピッタリ！！
おすすめキャンプ飯をご紹介します！

まずは普通のBBQに飽きた方におすすめ
ローストビーフ！



下味をし〜〜っかりつけて常温に戻したお肉(ここ重要)をまわり焼いてあとはアルミホイルに包んでおくだけで完成です
熱がとれたら冷やすとさらに旨み凝縮です！
僕はだいたい5〜７時間くらい置いてます。

今回はワサビ醤油でいただきました。

２つ目はさらに簡単
おあげの薬味どっっさりのせ

 

おすすめの油揚げは竹田のお揚げか栃尾揚げです。分厚い油揚げなので食べ応えもあります！
両面しっかり焼いたらあとはネギ、シソ、ミョウガ、生姜をのせて醤油で味付け！
夏に丁度いいおつまみメシ！

３つ目は
レタスバーガーご紹介します



今回はチキンとアボカドをメインに作ってみました。

チキンは塩胡椒しっかりめ、タイム、バジルなどのスパイスも入ってます！

鍋にラップを敷いてその上に隙間がないようにレタスをのせます。



あとは好きな具材を入れて、ラップを巻いて切るだけです。

とてもざっくりとした紹介で申し訳ありませんでした！

詳しい作り方や気になった点、ご意見ご感想は佐藤まで！

たくさんのお問い合わせ、お待ちしております！！

佐藤耕哉